Unser Erlebnis beginnt mit einer herzlichen Begrüßung durch unser Team, das dich durch diesen fantastischen Kurs führt und dir erklärt, was wir in den folgenden Stunden tun werden. Wir beginnen mit einem Rundgang durch unsere typischen Terrassengärten, eine alte lokale Anbaumethode, die eine Ressource für Nachhaltigkeit und Umweltschutz an der Amalfiküste darstellt. Hier werden wir am Zitronenhain, dem Olivenhain und dem Weinberg vorbeischlendern und verweilen, wo du wichtige Informationen über die Bedeutung dieser Haine für die mediterrane Ernährung und die Herstellung unseres weltberühmten Limoncello, Olivenöls und Weins erhältst. Wir setzen unseren Besuch im Gemüsegarten fort, wo wir mit Handschuhen und Weidenkörben die frischesten Gemüse der Saison und duftende Kräuter ernten, die wir später für die Zubereitung der Köstlichkeiten während des Kurses verwenden werden. Sobald wir unsere Küchenschürzen angelegt haben, können wir uns an die Arbeit machen und die Geheimnisse der Zubereitung exquisiter traditioneller Gerichte kennenlernen, die wir dann gemeinsam bei einem wunderbaren Essen mit Wein aus der Region, Limoncello und echtem neapolitanischem Espresso genießen werden. Als perfekten Abschluss unseres gastronomischen Erlebnisses kannst du dich im Entspannungsbereich im Zitronenhain bei einem Glas Wein entspannen oder dich in unseren bequemen Hängematten wiegen und die herrliche Aussicht auf die Küste genießen.