Die Bonzara Experience auf dem Weingut Tenuta Bonzara im Herzen der Colli Bolognesi bietet dir die Möglichkeit, alle Phasen der Weinherstellung hautnah mitzuerleben: von der Lese über die Abfüllung bis hin zur Verkostung. Eure Führung beginnt zwischen den Rebzeilen (je nach Wetterlage), wo ihr die Techniken des Rebschnitts und der Lese kennenlernt. Anschließend besucht ihr den Weinkeller und den Produktionsbereich, erfahrt etwas über die Geschichte des Weinguts und besichtigt schließlich den faszinierenden Barrique-Keller, das Herzstück der Tenuta Bonzara. Am Ende der Führung geht't in den eleganten Verkostungsraum des Weinguts, wo ihr eine geführte Verkostung von fünf Weinen mit lokalen Köstlichkeiten wie Mortadella IGP aus Bologna und Parmigiano Reggiano genießen könnt.