Beginne deine Reise in einer historischen Konditorei, in der der Duft von frisch gebackenem Gebäck und traditionellen Spezialitäten aus Modena die Luft erfüllt. Probiere legendäre Kuchen und süße Backwaren und bereite dich auf einen Tag voller kulinarischer Genüsse vor. Entdecke als Nächstes einen der berühmtesten Schätze von Modena: Aceto Balsamico di Modena. Genieße eine Verkostung in einer familiengeführten Bottega und entdecke die Handwerkskunst hinter diesem weltberühmten Produkt. Besuche den lebhaften Mercato Albinelli, Modenas historische Markthalle, die 1931 gegründet wurde. Mit rund 65 Ständen, die frische lokale Produkte anbieten, ist er der perfekte Ort, um Modenas beliebten Käse und sein traditionelles rundes Fladenbrot zu entdecken – und zu erfahren, wie die Einheimischen sie genießen. Weiter geht's zur alten Piazza Grande, dem historischen Hauptplatz von Modena und UNESCO-Welterbestätte. Umgeben von der Kathedrale und dem Ghirlandina-Turm ist dieser mittelalterliche Platz voller Atmosphäre und lokalem Leben. Hier kannst du in einer einzigartigen, traditionellen Trattoria ein klassisches Nudelgericht aus Modena probieren. Beende die Tour mit einem süßen Abschluss: einem handwerklichen Gelato in der lokalen GIOELIA Cremeria.