Es war schon 1881, als der kreative Bäcker aus Lucca, Jacopo Taddeucci, sein Meisterwerk in die Tat umsetzte, ein Produkt uralter und edler Herkunft aus sehr frischen, einfachen und unverfälschten Zutaten: Buccellato. Es war ein Triumph! Von diesem Moment an repräsentiert "die alte Fabrik des Buccellato von Lucca" die Kunst der Gebäcktradition dieser Stadt. In der Tat gibt es mittlerweile fünf Generationen der Familie Taddeucci, die sich mit Leidenschaft, Kreativität und Erfahrung in der Leitung dieser renommierten Konditorei in Lucca nacheinander durchsetzen. Sie werden vom Vater an den Sohn weitergegeben, "... ohne dass jemand anders etwas weiß", das einzig wahre und unnachahmliche Rezept des authentischen Lucchese buccellato-Werks des Ururgrossvaters Jacopo. Der prächtige Familienladen, der seit über 120 Jahren die zentrale Piazza San Michele, das pulsierende Herz der Stadt, überblickt, ist vollständig mit antiken Möbeln eingerichtet, reich an Geschichte und altem Charme. Es gibt viele Anekdoten, die uns die Familie Taddeucci erzählen konnte, Episoden, die der Legende der Realität entlehnt zu sein scheinen: berühmte Charaktere aus fernen Zeiten, die zu Freunden und treuen Kunden des Ladens geworden sind! Man denke nur an den großen Komponisten Giacomo Puccini, auch einen Sohn dieser magischen Stadt, der Stammkunde der alten "Buccellato-Fabrik" war. Herzlichkeit, Professionalität und hervorragende Produkte sind zweifellos die überzeugenden Merkmale dieses historischen Ladens, in dem sich sowohl der Stammkunde als auch der Tourist in einer Atmosphäre echter Gastfreundschaft wohl fühlen. Glaubst du, ein altes Sprichwort aus Lucca sagt: "In Lucca war ein Tag vergangen, du warst hier, wenn du Buccellato al Taddeucci gegessen hast" (sag nicht, dass du nach Lucca gegangen bist, wenn du Taddeuccis Buccellato nicht gegessen hast) ... Und wenn dies nicht Geschichte ist ... Das Wohnzimmer von Lucca Das alte Geschäft von Lucca war und ist das Wohnzimmer verschiedener nationaler und internationaler Persönlichkeiten. Die Familie erinnert sich an die in der letzten Zeit bekannten Charaktere, um nur einige zu nennen: seinen Kronprinzen, die Krone von England, die Adelsfamilie Frescobaldi, Thailiandia Royals, amerikanische Botschafter und Konsuln, Regisseure, Schauspieler, Politiker und Regisseure viele, viele mehr. Eine besondere Erinnerung ist jedoch dem Heiligen Vater, dem seligen Johannes Paul II., Vorbehalten. Tatsächlich bot die Diözese Lucca, die Rom besuchte, dem berühmten Papst Papst das berühmte Buccellato, das so probieren konnte! Darüber hinaus wurde die Antica Pasticceria Taddeucci mehrmals befragt, um die Neugierde hinter ihrer langen Geschichte zu befriedigen, von wichtigen Zeitungen wie der New York Times und den renommiertesten italienischen und internationalen Zeitschriften sowie von Fernsehern auf der ganzen Welt. Und wenn dies nicht Geschichte ist ... Traditionelle Entwicklung: Spezialitäten und angenehme Neuheiten Bereits in den frühen Jahren des letzten Jahrhunderts entwickelte sich die renommierte Firma Taddeucci auf natürliche Weise zu feinem Gebäck, wobei nur Zutaten von höchster Qualität verwendet wurden, einschließlich der Creme von Milchbutter und Naturhefe nach Tradition. Neben dem mittlerweile berühmten Buccellato, das auch in der Variante mit Walnüssen enthalten ist, können Sie im historischen Laden viele Spezialitäten probieren. Wie kann man den fabelhaften Cantuccini, den unnachahmlichen Panforti, den hervorragenden Keksen oder den duftenden Nougats und den verschiedenen Chocolatiers widerstehen? In den Weihnachts- und Osterferien werden traditionelle Produkte stolz in den Schaufenstern ausgestellt und verteilen ihren Duft überall: köstliche Panettone und Pandoro sowie ausgezeichnete Ostereier und traditionelle Tauben, selbst in der erstaunlichen Variation schwarze Kirsche und weiße Schokolade sind ein wahrer Triumph von Echtheit und Güte, der seinesgleichen sucht. Es ist möglich, süße, herzhafte oder prächtige Kuchen zu kosten, sogar außerhalb des Restaurants, wo Sie bequem an den Tischen mit Blick auf die historische Piazza San Michele sitzen. In völliger Entspannung können Sie sich mit Getränken, Tee, Schokolade oder dem legendären Cappuccino verwöhnen marine. Die Kreativität, die Leidenschaft und die Liebe zur Konditorei während dieser 121-jährigen Tätigkeit wurden auch offiziell anerkannt. Die Taddeucci-Familie zeichnet sich in der Tat durch renommierte Auszeichnungen für das hohe berufliche Niveau aus, das in ihrer langen Geschichte erreicht wurde.