Während der Entdeckung probierst du die zubereiteten Gerichte, begleitet von einem ausgezeichneten lokalen Wein, und ich, ein zertifizierter Sommelier und Koch, erkläre sie dir auf fachliche Weise. Das Menü setzt sich wie folgt zusammen: Vorspeise mit Parmesan mit Balsamico-Essig/oder Mortadella Erste Gänge nach Wahl, darunter Tagliatelle mit Fleischsoße, Tortellini in Brühe, Lasagne alla Bolognese, Passatelli in Brühe, Tortelloni mit Butter und Salbei, Balanzoni und Farfalle mit Soße Zum Nachtisch kannst du wählen, ob du Trifle oder Tiramisu zubereiten möchtest. Wein, hausgemachtes Brot und Reiskuchen werden nach dem Essen immer angeboten. Meine Katze POL wird unser Richter sein. Für Vegetarier besteht die Möglichkeit, Pasta und Sauce nach ihren Bedürfnissen zuzubereiten.