Lerne in einem typischen Haus in Bologna zu kochen wie ein Bologneser. Bei dieser 3-stündigen Aktivität bekommst du von einem freundlichen Koch praktische Hilfe bei der Zubereitung deines eigenen Mittag- oder Abendessens. Beginne mit der Zubereitung des Teigs für Tagliatelle oder Tortellini, rolle ihn dann aus und fülle ihn vor dem Backen. Lerne, wie du den Teig für Ravioli zubereitest und wie du die Ravioli auch füllst. Bereite 3 typische Arten von hausgemachter Pasta zu, wie Tortellini oder Tortelloni und Pasta nach Bologneser Art. Genieße am Ende der Mahlzeit ein Dessert mit feinem Wein aus der Region.